Success story : Le Grand Hôtel de Normandie

Un partenariat né avec l'agence Crého

Le Grand Hôtel de Normandie fait partie des tout premiers clients de l'Agence Crého, dès sa création début 2017. Depuis, propriétaires et agence avancent ensemble, avec un objectif commun : faire progresser durablement la rentabilité de l'hôtel.

Des résultats au-dessus du marché, année après année

Le chiffre d'affaires a progressé chaque année, jusqu'à atteindre en 2026 une hausse de +88% par rapport à 2017. Sur la même période, le marché milieu de gamme a progressé de +51% en cumulé, selon les études MKG.

La durée de séjour est passée de 1,8 à 2,6 nuits. C'est remarquable pour un hôtel situé face à une gare, alors que la moyenne parisienne se situe entre 1,8 et 2 nuits.

Le taux de commission ne représente que 7,5% du chiffre d'affaires, contre environ 12% sur un marché très concurrentiel.

Enfin, la fenêtre de réservation atteint 51 jours en moyenne sur l'année, soit environ 28% de plus que le marché. Un très bon résultat pour un hôtel de quartier de gare, où les réservations sont généralement tardives.

Ce que ces résultats représentent en euros

Traduits en marge, ces écarts avec le marché pèsent lourd. La croissance du chiffre d'affaires supérieure à celle du marché représente à elle seule 732 000 €. L'allongement de la durée de séjour permet d'économiser 17 € par nuit, grâce aux recouches qui remplacent les nettoyages complets à blanc, soit 51 000 € d'économies. Enfin, un taux de commission bien inférieur à la moyenne du secteur représente 155 000 € de gain. Au total, c'est 938 000 € de marge supplémentaire générée pour l'hôtel.

Quels leviers pour de tels résultats ?

Ces performances reposent sur de véritables changements structurels et opérationnels, menés par le duo propriétaires et agence de conseil. Yann, Damien et Camille, de l'Agence Crého, ont mis en place une commercialisation novatrice et un revenue management dynamique. L'objectif à long terme : augmenter la rentabilité opérationnelle, c'est-à-dire faire progresser le chiffre d'affaires tout en réduisant les commissions.

La première année, en 2017, le travail a porté sur la visibilité de l'hôtel sur internet et l'optimisation du remplissage. Grâce au développement d'une stratégie multicanale et au travail sur le classement naturel chez les distributeurs, le taux d'occupation a progressé de +25 points en 2017, puis de +10 points l'année suivante.

Cette visibilité retrouvée a permis d'augmenter le prix moyen de 25% en 2018. Plusieurs leviers ont été activés : la valorisation des commentaires clients, la réduction de la part des tour-opérateurs et surtout un revenue management quotidien, affiné distributeur par distributeur.

Pour stimuler les réservations en direct, le choix de la disparité tarifaire a été fait. Il s'est accompagné de campagnes marketing, de widgets tarifaires, d'e-mailings et d'une communication présente à chaque point de contact avec le client : réception, room directory, messages à la télévision, pochettes de clé, signatures d'e-mail… Des partenariats ont aussi été noués avec des entreprises qui réservaient auparavant via les OTA.

Enfin, un reportage photo et un nouveau logo ont accompagné la création d'un nouveau site internet. Celui-ci met en avant les atouts du quartier et les avantages concurrentiels de l'hôtel.

Et votre hôtel ?

Cette success story le montre : avec une stratégie construite dans la durée, un hôtel peut surperformer nettement son marché, tout en réduisant sa dépendance aux intermédiaires.

Vous souhaitez faire progresser la rentabilité de votre établissement ? Contactez l'Agence Crého pour un premier échange.